Название Формула Синонимы CAS
3-Метилбутановая кислота C5H10O2 Изовалериановая кислота, изопентановая кислота 503-74-2
3-Метилбутановая кислота C5H10O2 бета-метилмасляная кислота 503-74-2
3-Метилбутановая кислота C5H10O2 изопропилуксусная кислота 503-74-2
3-Метилбутановая кислота C5H10O2 изопентановая кислота. 503-74-2
Агар-агар (C12H18O9)n агар, желе, пищевая добавка E406 9002-18-0
Агидол-1 E321 (технический и кормовой) (CH3)(трет-C4H9)2C6H2OH Ионол, алкофен Б, бутилгидрокситолуол, дибунол, агидол-1, BHT, 4-метил-2,6-ди-трет-бутил-фенол, пищевая добавка (антиоксидант) E321 128-37-0
Аммоний сульфат (NH4)2SO4 Аммоний сернокислый, аммонийная соль серной кислоты, улучшитель муки и хлеба Е517 7783-20-2
Аммоний хлористый NH4Cl
Хлорид аммония, нашатырь, E510 12125-02-9
Барий гидроокись 8-водная Ba(OH)2·8(H2O) Барий гидроксид 8-миводный, гидрат окиси бария 12230-71-6
Бетаин С5H11NO2 2-(Trimethylammonio)ethanoic acid hydroxide inner salt 107-43-7
Бетаин С5H11NO2 (Carboxymethyl)trimethylammonium hydroxide inner salt 107-43-7
Бетаин С5H11NO2 Glycine betaine 107-43-7
Бетаин С5H11NO2 Methanaminium 107-43-7
Бетаин С5H11NO2 Trimethylammonioacetate 107-43-7
Витамин D3 C27H44O Холекальциферол, (3бета,5Z,7E)-9,10-Секохолеста-5,7,10(19)-триен-3-ол 67-97-0 (8050-67-7; 8024-19-9)
Глицерин HOCH2-CH(OH)-CH2OH 1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол 56-81-5
Глицин C2H5NO2 Аминоуксусная кислота, Аминоэтановая кислота, Дипироксим, Гликокол, Модификатор вкуса и аромата Е640 56-40-6
Глюкоза (декстроза) моногидрат C6H12O6 Виноградный сахар, Глюкоза кристаллическая гидратная, 6-(гидроксиметил) оксан, -2,3,4,5-тетрол, (2R,3S,4R,5R)-6 -(гидроксиметил) тетрагидро-2H-пиран- 2,3,4,5-тетраол, 50-99-7 - ангидрид
5996-10-1 - моногидрат
Гуаровая камедь Е412 Гуаровая камедь(C6H10O5)n Стабилизатор E412, гуар, гуаран, гуамин 9000-30-0
Дезинфицирующее средство Биоцид-С
Динатрийфосфат Na2HPO4.12(H2O) Динатрийфосфат пищевой, динатрийфосфат технический, динатрийфосфат кормовой 10039-32-4
Железо (III) оксид Fe2O3 Окись железа, колькотар, крокус, железный сурик, минерал гематит, пигмент Красный 101, пищевой краситель E172 1309-37-1
Железо карбонат FeСO3 Железо углекислое, стабилизатор, эмульгатор Е-505, карбонат железа, железо карбонат 563-71-3
Изовалериановая кислота C5H10O2 Изопентановая кислота 503-74-2
Изовалериановая кислота C5H10O2 бета-метилмасляная кислота 503-74-2
Изовалериановая кислота C5H10O2 изопропилуксусная кислота 503-74-2
Изовалериановая кислота C5H10O2 изопентановая кислота. 503-74-2
Калий азотнокислый KNO3 Селитра калиевая, нитрат калия, калиевая соль азотной кислоты, консервант Е252 7757-79-1
Калий гидроокись KOH Кали едкое, калий гидроксид, калия гидрат окиси, каустик поташ, калия гидроокись 1310-58-3
Калий железистосинеродистый тригидрат Е536 K4[Fe(CN)6]·3H2O Желтая кровяная соль, желтая синькали, гексацианоферрат калия, ферроцианид калия, гексацианоферриат калия тригидрат, антислеживатель E536 13943-58-3
Калий йодноватокислый KIO3 Калий йодат, Е917, 7758-05-6
Калий сорбат Е202 CH3CH=CH—CH=CHCOOK
C6H8O2K
калиевая соль транс,транс-2,4-гексадиеновая кислоты, пищевая добавка E202 - консервант 24634-61-5 (590-00-1)
Калий уксуснокислый E261 KC2H3O2 Калий ацетат, консервант Е261, CAS 127-08-2
Калий формиат CHKO2 Калий муравьинокислый 590-29-4
Калий фтористый KF Фторид калия 7789-23-3
Калий хлористый KCl Хлорид калия 7447-40-7
Калий цитрат моногидрат Е332 C6H5K3O7 Калий лимоннокислый моногидрат, цитрат калия 1-водный, калиевая соль лимонной кислоты, антиокислитель E332, калиевая соль 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксиловой кислоты моногидрат 866-84-2 (Anhydrous) 6100-05-6 (Monohydrate)
Кальций гидроокись Ca(OH)2 Едкий кальций, пушонка, известь гашеная, 1305-62-0
Кальций глюконат 2(C6H11O7).Ca Кальциевая соль глюконовой кислоты, Кальций d-глюконат, Кальций глюконовокислый, пищевая добавка Е 578, 299-28-5 (18016-24-5)
Кальций карбонат CaCO3 Кальция карбонат, Кальций углекислый 471-34-1
Кальций пропионат Е282 2(C3H6O2)Ca Кальций пропионовокислый, пропионат кальция, пропаноат кальция, кальциевая соль метилуксусной кислоты, консервант Е282 4075-81-4
Кальций стеарат Е470 C36H70CaO4 кальций стеариновокислый, пищевая добавка E470, кальциевая соль стеариновой кислоты, октдеканоат кальция 1592-23-0
Кальций формиат Ca(HCOO)2 Кальций муравьинокислый, пищевая добавка E238 (консервант) 544-17-2
Кальций хлористый CaCl2 Хлорид кальция,пищевая добавка эмульгатор Е509 (отвердитель) 10043-52-4 (безводный)
Кальция оксид CaO негашёная известь 1305-78-8
Карбоксиметилцеллюлоза Е466 C6H7O2(OH)2OCH2COO2 Е466 9004-32-4 (198084-97-8; 117385-93-0)
Касторовое масло C3H5(C18H33O3)3 «касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini, пищевая добавка - разделяющий агент Е1503 8001-79-4
Кислота аскорбиновая Е300 C6H8O6 Витамин С, пищевая добавка антиоксидант E300, гамма-лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты 50-81-7
Кислота бензойная Е210 C6H5—COOH Карбоксибензол, Фенилкарбоксикислота, добавка E210 65-85-0
Кислота винная HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH Кислота винная ангидрид DL, Кислота винная ангидрид L, Кислота винная дигидрат DL, Кислота винная дигидрат L, Кислота винная ангидрид техническая, пищевая добавка антиоксидант E334, DL-(±)-винная кислота, DL-диоксиянтарная кислота, 2,3-дигидроксибутандиовая кислота, виноградная кислота, рацемическая смесь энантиомерных винных кислот 133-37-9
Кислота лимонная Е330 C6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O — моногидрат,
C6H8O7 — ангидрид
2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат, Гидрат лимонной кислоты, Антиоксидант E330 5949-29-1
Кислота молочная Е270 C3H6O3 /
CH3CHOHCOOH
DL-Молочная кислота, 2-гидроксипропановая кислота, альфа-Гидроксипропионовая кислота, Консервант Е270 50-21-5
Кислота муравьиная HCOOH Метановая кислота, E236 64-18-6
Кислота ортофосфорная H3PO4 Фосфорная кислота, о-фосфорная кислота, ортофосфорная кислота 7664-38-2
Кислота пропионовая E280 CH3CH2COOH пропановая кислота, метилуксусная кислота, консервант E280 79-09-4
Кислота салициловая C7H6O3 2-гидроксибензойная кислота, Фенольная кислота, 69-72-7
Кислота серная H2SO4 купоросное масло, пищевая добавка E513 (эмульгатор) 7664-93-9
Кислота сорбиновая Е200 CH3CH=CH—CH=CHCOOH
C6H8O2
транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота, пищевая добавка E200 - консервант 110-44-1
Кислота уксусная (ледяная) CH3COOH этановая кислота 64-19-7
Кислота фумаровая Е297 HOOC—CH=CH—COOH (Е)-2-бутендиовая кислота, регулятор кислотности E297 107-21-1
Кислота яблочная E296 HOOC-CH(OH)-CH2-COOH оксиянтарная кислота, гидроксибутандиовая кислота, консервант E296 6915-15-7
Кислота янтарная Е363 HOOC—CH2—CH2—COOH пищевая добавка E363, бутандиовая кислота, этан-1,2-дикарбоновая кислота 110-15-6
Ксантановая камедь Е415 (C35H49O29)n Стабилизатор E415, ксантан, Ксантановая смола, ксантановый воск, камедь кукурузного сахара 11138-66-2
Купорос железный FeSO4·7H2O Сульфат железа гептагидрат, железо сернокислое 7-водное, железо сернокислое закисное 7720-78-7
Лактоза моногидрат C12H22O11.H2O Молочный сахар 63-42-3
Лецитин соевый - Соевый лецитин, Лецитин гранулированный, 8002-43-5 (8057-53-2)
Мальтодекстрин C6nH(10n+2)O(5n+1) Патока, декстринмальтоза 9050-36-6
Масло перечной мяты масло перечной мяты 8006-90-4
Мел природный CaCO3 Кальция карбонат, Кальций углекислый 471-34-1
Мел химически осажденный (карбонат кальция) CaCO3 Кальция карбонат, Кальций углекислый 471-34-1
Ментол натуральный кристаллический C10H20O 2-(2-пропил)-5-метил- 1-циклогексанол, (2R)-(2-пропил)-(5S)-метил-, (1R)-циклогексанол, Гексагидротимол, мятная камфора 89-78-1
Муравьиная кислота BASF HCOOH Метановая кислота, E236 64-18-6
Натрий бензоат Е211 C6H4—COONa E211, бензойнокислый натрий 532-32-1
Натрий бикарбонат NaHCO3 Гидрокарбонат натрия, пищевая сода, натрий двууглекислый, натрий бикарбонат 144-55-8
Натрий глутамат E621 (глютамат) C5H8NO4Na мононатриевая соль глутаминовой кислоты, усилитель вкуса E621, MSG, AJI-NO-MOTO®, Vetsin, Accent 142-47-2
Натрий диацетат C4H7NaO4 Пищевая добавка E262, диацетат натрия, динатриевая соль уксусной кислоты 126-96-5
Натрий дитионит Na2S2O4 Натрий гидросульфит, натрий дитионит, Натрий бисульфит, Натрий гиподисульфит, Натрий дитионистокислый, консервант Е222 7775-14-6
Натрий метабисульфит Na2S2O5 Натрий пиросульфит, пиросернистокислый натрий, пиросульфит натрия, соль пиросернистой кислоты, E 223 7681-57-4
Натрий метилат CH3ONa Метилат натрия 124-41-4
Натрий нитрит NaNO2 натрий азотистокислый, нитрит натрия, пищевая добавка Е250 (консервант) 7632-00-0
Натрий пропионат C3H5NaO2 натриевая соль пропионовой кислоты, пищевой пропионат натрия, консервант Е281 137-40-6
Натрий сорбат Е201 CH3CH=CH—CH=CHCOONa
C6H8O2Na
натриевая соль транс,транс-2,4-гексадиеновая кислоты, пищевая добавка E201 - консервант 7757-81-5
Натрий тиосульфат Na2S2O3*5H2O антихлор, гипосульфит натрия, сульфидотриоксосульфат натрия, натрий сернистокислый, эмульгатор Е539 7772-98-7
Натрий цитрат E331 C6H5Na3O7·2(H2O) Натрий лимоннокислый двухводный, Натриевая соль лимонной кислоты 2-хводная, Тринатрий цитрат дигидрат, Е331 6132-04-3
Натрий эриторбат моногридат Е316 C6H7NaO6 Пищевая добавка E316, Изоаскорбат натрия, 6381-77-7
Парааминобензойная кислота C7H7NO2 4-аминобензойная кислота 150-13-0
Парааминобензойная кислота C7H7NO2 ПАБК 150-13-0
Парааминобензойная кислота C7H7NO2 бактериальный витамин H1 150-13-0
Парааминобензойная кислота C7H7NO2 витамин B10 150-13-0
Парафин C18H38 - C35H72 Искусственный воск, Пищевые добавки E905е, 8002-74-2
Пропиленгликоль CH2(OH)-CH(OH)-CH3 пищевая добавка E1520, пропан-1,2-диол, 1,2-пропандиол, 1,2-диоксипропан, ПГ, PG, PGI 57-55-6
Сорбитол C6H14O6 (2S,3R,4R,5R)-гексан-1,2,3,4,5,6-гексол, глюцит, D-Glucitol 50-70-4
Сорбитол C6H14O6 Sorbitol BP, Е420 50-70-4
Стеариновая кислота C18H36O2 Цетилуксусная кислота, Октадекановая кислота, 1-Гептадеканкарбоксильная кислота 57-11-4
Таннин C76H52O46 Таннид, Дубильная кислота, Дубильная кислота из китайских галлов, Пищевой краситель Е181 1401-55-4
Таурин C2H7NO3S 2-аминэтансульфоновая кислота, Тауфон 107-35-7
Титана (IV) диоксид TiO2 Оксид титана (IV), диоксид титана двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E171 13463-67-7
Тринатрийфосфат Na3PO4.12H2O Трехзамещенный фосфорнокислый натрий 10101-89-0
Уротропин C6H12N4 Гексаметилентетрамин, Гексамин, Уризол, Метенамин, 100-97-0
Фолиевая кислота, B9 C19H19N7O6 Витамин B9, Птероилглутаминовая кислота, Фолацин, Фоламин, Цитофол, Фолсан, Риофолин, Милафол, 59-30-3
Целлюлоза микрокристаллическая Е460 (C6H10O5)n Авицель тип 102, пищевая добавка Е460, МКЦ 9004-34-6