Целлюлоза микрокристаллическая Е460 CAS 9004-34-6

Описание

СинонимыАвицель тип 102, пищевая добавка Е460, МКЦ
Международное названиеAVICEL 102, microcrystalline cellulose NF, Ph. Eur.
Формула(C6H10O5)n
Молекулярная масса324.3
ГОСТ-
CAS9004-34-6
EINECS232-674-9
RTECS-
Код ОКП-
Код ТНВЭД3912909000
Код ГНГ39129090
Код ЕТСНГ-
Получите оптовую цену
Целлюлоза микрокристаллическая Е460
Узнать цену


Ваше имя: *

Телефон: *

Email: *

Комментарий:

Физико-химические свойства

Белое твердое стойкое вещество, не растворимое в водеи слабых кислотах.
Плотность:1,5 г/см3
Температура воспламенения:275 °С
Температура самовоспламенения:420 °С

Хранение

Упаковка и хранение: мешки 20 кг с полиэтиленовым вкладышем Микрокристаллическую целлюлозу хранят в крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги.

Фасовка

Мешок 20 кг

Применение

Целлюлоза (Е-460) выступает как стабилизатор (вещество-текстуратор), а также как эмульгатор, препятствующий слеживанию и комкованию продуктов питания. В справочной литературе упоминается как микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ).Хлебобулочные и кондитерские изделияМороженоеСоусыНизкокалорийные молочные продуктыФильтрующий материал для продуктовНаполнитель лекарственных препаратовАдгезивные стоматологические материалыСанитарные салфеткиКосметические препараты крема, эмульсии, красителиЗагустительПолучение пористых материаловКерамикаСорбентыРезина и полиуретаныСварочные электродыБитумные термостойкие покрытия

Микрокристаллическая целлюлоза — ДИП Индия

ЦветБелый
Степень полимеризации, не более350
Растворимостьсоотв. Ph. Eur.
pH5,0—7,0
Остаток после прокаливания, % масс., не более0,05
Потери при сушке, % масс., не более6,0
Тяжелых металлов, мг/кг, не более10
Удельная проводимость, мкS/см, не более75
Растворимых в воде веществ, % масс., не более0,24
Растворимых в эфире веществ, % масс., не более0,05
Насыпная плотность, г/мл0,27—0,34
Ситовой анализ, % масс.
60 меш (250 мкм)
200 меш (75 мкм)

<8,0
>45.0
Микробиологический анализ
Аэробных микробов, CFU/г, не более100
Дрожжей и плесени, CFU/г, не более20
E. Coliв 10 г отсутствует
Staphylococcus Aureusв 10 г отсутствует
Salmonella speciesв 10 г отсутствует
Pseudomonas Aeruginosaв 10 г отсутствует

Сырье, процесс производства и конечная продукция не содержат никаких растворителей, указанных в статье Ph.Eur 5:4 и Ph.USA 467 "Остаточные растворители".

Продукция соответствует стандартам Ph.Eur и Ph.USA.