Натрий пропионат CAS 137-40-6

Описание

Синонимынатриевая соль пропионовой кислоты, пищевой пропионат натрия, консервантЕ281
Международное названиеSodium propionate, Propanoic acid sodium salt
ФормулаC3H5NaO2
Молекулярная масса96.06
ГОСТГОСТ Р 54981-2012
CAS137-40-6
EINECS205-290-4
RTECS-
Код ОКП-
Код ТНВЭД-
Код ГНГ-
Код ЕТСНГ-
Получите оптовую цену
Натрий пропионат
Узнать цену


Ваше имя: *

Телефон: *

Email: *

Комментарий:

Физико-химические свойства

Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха или со слабым запахом пропионовой кислоты.

Растворимость в воде (20 °C):995 г/л (20°C)
Температура плавления:285-286°C

Фасовка

Мешок 25 кг

Применение

Пропионат натрия используется в производстве косметики, для ее лучшего хранения. Или для лечения грибковых заболеваний ног. В состав косметического средства должно входить не более 2% пропионовой кислоты. Пропионовая кислота, является агрессивной жидкостью с резким неприятным запахом из-за этого ее затруднительно использовать в свободном виде. Эта проблема решается с помощью применения стабильных солей, натрия или кальция. Используется в качестве консерванта в плавленых сырках и продуктах из них, допустимая норма содержания до трех грамм добавки на один килограмм продукции. Пищевая добавка Е-281, применяется в качестве консерванта в хлебобулочном производстве для более длительного хранения хлеба и кондитерских изделий. А так же для улучшения качества теста и готовой продукции.